2007年03月17日
ランチ!!
久しぶりに、キッシュを焼きました。
キノコ、ほうれん草、ベーコン ここまでは普通ですが!!パノニカのキッシュはここからが違うのね……
スモークサーモン、ホタテ、穴子……など 魚介類のキッシュ エストラゴン風味なんです。
これ!!フランス人大好きなんです……市場に行くと油紙みたいなのにくるくる巻いて
ほら!!お食べ……けして雑ではないけど日本みたいに丁寧な包装などしないあの感じが好きです。
画像の後ろに………もしかして自分が……。

Posted by シェフ at 12:51│Comments(6)
この記事へのコメント
あぁぁぁ、、夕飯を作らないといけない時間に、、
こんな美味しそうな映像が・・
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
そして、いけめんシェフさんが写っている!!
ヘ(≧▽≦ヘ) きゃーーん♪
こんな美味しそうな映像が・・
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
そして、いけめんシェフさんが写っている!!
ヘ(≧▽≦ヘ) きゃーーん♪
Posted by cLOVEr at 2007年03月17日 18:39
おいしそう!!
素敵ですねヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
写ってる!!シェフさん、恰好いいー!!
私、キッシュたまに作るのですが、ちょっとですね・・・。ソース?で入れるのが上手にできなくて悪戦苦闘しています。
今度おじゃましまーす!
素敵ですねヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
写ってる!!シェフさん、恰好いいー!!
私、キッシュたまに作るのですが、ちょっとですね・・・。ソース?で入れるのが上手にできなくて悪戦苦闘しています。
今度おじゃましまーす!
Posted by かおりん at 2007年03月17日 20:50
あーーー♪やっとかがみこんでキッシュを見てる
シェフさん発見♪スッキリ♪
キッシュ、ハンバーグと一緒にお持ち帰りしたい(* ̄¬ ̄)
シェフさん発見♪スッキリ♪
キッシュ、ハンバーグと一緒にお持ち帰りしたい(* ̄¬ ̄)
Posted by 愛。 at 2007年03月17日 21:24
cLOVErさん
おはようございます。たまに食べると美味しいですよ。
おはようございます。たまに食べると美味しいですよ。
Posted by シェフ at 2007年03月18日 10:26
かおりんさん
おはようございます。
ソース?うん 多分アパレイユ(生地)だと思うんですが…簡単ですよ 全卵1個にクリーム50cc牛乳70cc粉チーズパセリのみじん切りを入れよく混ぜるだけです。パイ生地(折りパイ又は練りパイ)に具材を均等にいれアパレイユを流し200℃のオーブンの20分〜30分入れます。家庭で作る時はこれでいいと思います。
おはようございます。
ソース?うん 多分アパレイユ(生地)だと思うんですが…簡単ですよ 全卵1個にクリーム50cc牛乳70cc粉チーズパセリのみじん切りを入れよく混ぜるだけです。パイ生地(折りパイ又は練りパイ)に具材を均等にいれアパレイユを流し200℃のオーブンの20分〜30分入れます。家庭で作る時はこれでいいと思います。
Posted by シェフ at 2007年03月18日 10:36
愛しゃ〜ん
おはようございます。
いつでも配達しますよ……スープの冷めない距離でしたら……。
おはようございます。
いつでも配達しますよ……スープの冷めない距離でしたら……。
Posted by シェフ at 2007年03月18日 11:15