パノニカ日記

一昨年の年末にスノーボードのツアーでスペースワールドに行った時のupです。カウントダウンをする前に観覧車のトップから撮りました。

来年は、２〜４日まで広島へ　バスチャーターで出かける予定です！！全員お酒を飲んで　、タバコを吸うので……車内はいつも宴会＆爆睡です。
今回も知り合いのショップにお願いしてます。『アウトドア　ステーション』さんにはいつも迷惑かけてます。この場を借りて　ごめんなさい　そしていつも有り難うございます。
ほんとに雪　大丈夫かな？　　かなり心配です。
そんな感じで今から　　仕事に没頭します。　クリスマスが過ぎれば山のカッパになります。

さてっと！！今からパイを折ります。パノニカでは料理とデザートに使うパイ生地も自家製です。
パイが焼き上がると　とってもいい香りがします。　　ポイントは米酢を使ってるからなんですよ　バターは発酵バターを使います。手間がかかるけどお客様がパイ生地にナイフを入れた時のあの表情がたまらなく好きです。　　　そんなこんなで！！仕事中はバカにも気違いにもなれます。（もしかしたらサイヤ人にもなれるかも）
今日は　このへんで……ではまた……